सांप का नाम सुनते ही आम लोग डर के मारे पीछे हट जाते हैं, लेकिन दुनिया में कुछ जगहें ऐसी हैं जहां लोग सांप को सिर्फ देखते ही नहीं—पीते भी हैं! सोशल मीडिया पर इन दिनों जापान की Snake Whiskey यानी ‘हबुशु’ (Habushu) का वीडियो तेजी से वायरल हो रहा है। बोतल के अंदर जिंदा जैसे दिखने वाले सांप को देख लोग हैरान हैं, लेकिन वहां के लिए ये एक लोकप्रिय ड्रिंक है।
क्या है हबुशु (Habushu)?
जापान की इस अनोखी व्हिस्की को हबुशु कहा जाता है। इसे तैयार करना आसान नहीं होता—सांप को महीनों तक शराब में भिगोकर रखा जाता है। इस दौरान सांप का जहर निष्क्रिय हो जाता है और शरीर रबर जैसा हो जाता है।
लोग दावा करते हैं कि इसका स्वाद बाकी शराबों से बिल्कुल अलग होता है और इसका अनुभव भी बेहद अनोखा।
जापान में कहां मिलती है ये ड्रिंक?
हबुशू का स्वाद लेना हो तो आपको जापान के ओकिनावा जाना होगा। वहां इसे सिर्फ शराब नहीं बल्कि हेल्दी टॉनिक माना जाता है। इसकी खास बोतल को ‘Awamori’ कहा जाता है, जिसे लोग खास अवसरों पर भी उपहार में देते हैं।
कौन सा सांप डुबोया जाता है व्हिस्की में?
ये व्हिस्की बनाई जाती है रयूकू द्वीप में पाए जाने वाले विषैले पिट वाइपर सांप से।
इसे महीनों तक शराब में रखने के बाद उसका ज़हर खत्म हो जाता है और यह हानिरहित माना जाता है। इस वजह से इसे पीना सुरक्षित समझा जाता है।
केवल जापान ही नहीं—दुनिया में भी है क्रेज
जापान के अलावा कई देशों में भी स्नेक व्हिस्की बनाई जाती है—
- चीन में इसे Pinyin कहा जाता है
- वियतनाम में Khmer
- थाईलैंड, कंबोडिया, लाओस और उत्तर कोरिया में भी यह बेहद लोकप्रिय है
इतिहासकारों का दावा है कि इसकी शुरुआत पश्चिमी झोउ वंश के दौरान हुई थी।
इस ड्रिंक के बारे में मान्यता
कई देशों में माना जाता है कि ये व्हिस्की सिर्फ नशा करने के लिए नहीं बल्कि कई बीमारियों के इलाज के लिए भी फायदेमंद है।
दावा किया जाता है कि यह ड्रिंक—
- बाल झड़ना
- सूखी त्वचा
- अत्यधिक पसीना
- कुष्ठ रोग
जैसी समस्याओं में लाभ देती है।
हालांकि वैज्ञानिक रूप से इन दावों की पुष्टि नहीं हुई है, लेकिन सोशल मीडिया पर हबुशु की अनोखी बोतलें वायरल हो चुकी हैं और लोग इसे देखने भर से हैरान रह जाते हैं।
दुनिया में अजीबो-गरीब चीजों की कमी नहीं—लेकिन सांप वाली व्हिस्की शायद अब तक की सबसे अनोखी परंपरा है।
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